2012. október 15., hétfő

Kókusztejes- citromos túrókrém granolával és gyümölcsökkel...





Ez a desszert borzasztóan egyszerű....mégis nagy siker volt első alkalommal a Szimpla Piacon....Újrázásért kiáltott.Jelentem tegnap megtörtént 10 kiló túróból készült és szempillantás alatt elkapkodták.

50 dkg túrót összekeverek 1 nagy citrom reszelt héjával,fél rúd vanília kikapart magjaival,10 dkg nyírfacukorral,csipet sóval,3-4 ek natur joghurttal és jó sűrű kókusztejet tettem hozzá.A cocomas fajtát szoktam legtöbbet használi ami higítható de most nemtettem hozzá plusz folyadékot.
2 almát és 2 körtét kimagozunk és  kockára vágunk egy kevés fahéjjal,1 dl fehérborral megpárolom de csak épp pár percig,hogy roppanós maradjon..A pohár aljára teszem és mikor kihűlt rákerül a túrókrém és a ropogós granolával megszórjuk.A lágy túrókrém,a roppanós gyümölcs és a ropogós müzlikeverék remek párost alkot.

Granola receptje : itt



2 megjegyzés:

  1. Tetszik nagyon! A Granola főleg...Meg is néztem a receptjét. Van egy-két hozzávaló amit nehézkes lesz hozzá megszerezni, de majd utána járok... Guszta!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Krisztikém!Alakítsd a Ti ízlésetek szerint és ha valami nem kerül bele az sem baj.Helyettesíthető bármilyen maggal,karamell krémmel,lekvárral stb:-)

      Törlés