2012. június 2., szombat

Magtallérok (Paleo)





A Facebookon tagja vagyok egy Paleo étkezést követők csoportjának. Elvira az egyik tag. Őt régebb óta ismerem már egyéb egészséges csoportokból. Paleo táplálkozás szerint étkezik. Feltett egy keksz illetve mivel ők nem esznek kenyeret ezért egy kenyérpótló receptet. Érdemes elkészíteni. Én ma megtettem és veszett finom aki szereti a magos dolgokat ne késlekedjen. Kicsit átvariáltam .Elvira receptjében csak só van fűszerként én kicsit kiegészítettem illetve dió  van nála, nálam ez mogyorópehely ami nagyon fincsi. Mandulaliszt helyett darált mandula volt eredetileg.





Recept:6 ek Natura lenmagpehely,4 ek Natur Cookta mandulaliszt,3 ek Natura mogyorópehely,1 nagy marék vegyes mag(arany lenmag,napraforgó,barna lenmag,szezámmag)só,durvára tört színes bors,1 csipet fokhagymapor, 5 dkg reszelt sajt,1 késhegynyi szódabikarbóna,1 tojás és1.5 dl víz.
Az elkészítése roppant egyszerű.Minden hozzávalót összegyúrunk és kis kekszeket készítünk.Én kinyújtottam lenmagliszttel megszórt deszkán és korongokat szaggattam.200 fokon 15-20 percet sültek.
Finom ,ropogós ,magos krékerek.
El tudom képzelni tökmagliszttel és tökmaggal is.Illetve édesen is .
 


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése