2012. június 21., csütörtök

Házi csibeburger lucernacsírával és zöldségekkel



Azt hiszem minden partyn jól jön egy hamburger...Főleg ha házi készítésű a buci és a hús is.
Lassan 1 éve,hogy nem ettem az M betűs étteremben...Nem baj...nem is vágyom rá...Megcsinálom itthon...

Húspogácsa:

50 dkg darált csirkehús
2 ek  cukormentes mustár
2 ek  cukormentes kechup

bors
1 fej vöröshagyma reszelve
2 gerezd fokhagyma préselve

Összekeverjük és grillrácson vagy teflonban megsütjük.

Római saláta,uborka, lila hagyma,majonéz,kechup és sült ropogós bacon került a bucikba a hús mellé.Kerülhet bele finom sajt is és mustár,chili szósz is.
Friss lucernacsírával fogyasztottuk.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése