2012. június 27., szerda

Almás-camembertes csirkemell kakukkfűvel


Ismét hús és gyümölcs...aki nem bírja lapozzon tovább nyugodtan  :)))))
Szeretem nem tehetek róla.
Gyorsan elkészül és mennyein finom a puha sült alma a lágy csirkemell és a ropogós sajt.


Hozzávalók:

4 szelet csirkemell
Fűszerész Steakbors

125 gramm camembert
2 alma
kevés olaj vagy vaj
friss vagy szárított morzsolt  kakukkfű

Saláta:

20 dkg zöldborsó
20 dkg kukorica
1 dl majonéz
2 dl joghurt

bors
1 csokorpetrezselyem
1 fej lila hagyma

Krumplipüré:

50 dkg krumpli
1,5 dl tej
5 dkg vaj
frissen reszelt szerecsendió


Friss római salátalevelek és retek csíra

A csirkemelleket sóztam,borsoztam és 1 ek olajon teflonban elősütöttem mindkét oldalát.Jénaiba tettem sütőpapírra és rákerültek a megpucolt alma szeletek és a sajt.A tetejére kakukkfüvet morzsoltam.
30 perc alatt 220 fokon megsütöttem.

Közben a krumplipürét is elkészítettem és a majonézes salátát.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése