Keresgettem recepteket és a végén ennél maradtam.
Recept ChefVikitől: http://thechefviki.blogspot.com/2012/04/zabfalatok-hazilag.html
Nagyon finom.El tudom képzelni csokival csepegtetve is de ez így is tökéletes.
Mikor megsül akkor még puha vigyázzatok mikor leszeditek a tepsiről.
7,5 dkg zabpehely
5 dkg egész dió
10 dkg vaj
12 dkg liszt nálam Zéró6 8 dkg és 4 dkg sütőliszt természetesen sima lisztből is készíthető
1 tojás
3 ek cukor nálam nyírfacukor
1 késhegynyi fahéj
½ teáskanál szódabikarbóna és sütőpor
A diót,pelyhet megpirítottam és egy zacskóba téve kloffolóval kicsit megtörtem. A többi hozzávalóval összegyúrtam és pihenni hagytam. Golyókat formáztam és kilapítottam.15 percig sült kb 200 fokon.
16 db lett nekem.
Szerintem nálam :-)
VálaszTörlésKellemes ünnepeket!
Igennnnnnnn:-)Köszönöm itt is!!!!!javítottam:-)
VálaszTörlés