2012. február 4., szombat

Csokoládés kosárka

Sokáiig élt az emlékeimben ez a kosárka forma.Nem volt ilyenem és miután végre sikerült beszereznem ki is kellett próbálni.
Egy egyszerű linzert használtam hozzá.Omlós,puha.Dió.vaj.liszt,édesítő és tejföl.No tojás és nem azért mert bármi bajom lenne hanem azért mert elfelejtettem venni:-))))
De semmi különbséget nem véltem felfedezni a kettő között.
Csokikrém:
Tejszínben csokoládét felolvasztjuk édesítővel,kakaóval,meggy likőrrel.
Tulajdonképpen egy finom selymes ganancot készítünk.
A kosárkákba töltjük és hűtőbe tesszük.Tejszínhabbal és reszelt csokival díszítjük

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése